Recettes

Croque tablette jambon mozza. Facile et rapide.

Voilà une recette dont les enfants raffolent et qui est très facile et rapide à préparer : le croque tablette jambon mozza ! Ingrédients 2 gros œufs  25 cl de crème liquide légère 100 g de mozzarella râpé 8 tranches de pain de mie 2 belles tranches de jambon blanc ou 4 fines. Sel, poivre… Lire la suite Croque tablette jambon mozza. Facile et rapide.

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Recette de barres de céréales moelleuses à la compote de pommes.

Aujourd’hui je vous propose une idée de snack énergétique sain et gourmand. Ingrédients Pour 08 barres 150 g de flocons d’avoine mélangés avec quelques graines de chia.200 g de compote de pommes de préférence maison pour éviter l’ajout de sucres.35 g de graine de sésame30 g de Cramberies séchées50 g de noix de pécan Matériel… Lire la suite Recette de barres de céréales moelleuses à la compote de pommes.

Recettes

Mini gratins thon et mozarella.

Allez c’est parti pour une recette facile et parfaite pour un repas équilibré et savoureux. Ingrédients 2 belles pommes de terre déjà cuites Une boîte de thon 2 oeufs entiers battus 120 g de mozarella râpée. 1 oignon blanc nouveau 1 grosse cuillère de moutarde épicée Savora Sel, poivre, origan, basilic séché. Moule 6 grands… Lire la suite Mini gratins thon et mozarella.

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Mes petits paniers gourmands pommes de terre jambon oeuf coulant.

J’adore vous partager des recettes sucrées ou salées et la rentrée me donne plein d’idées d’autant plus que j’ai craqué pour de nouveaux moules Guy Demarle. Vous avez adoré mes dernières recettes comme  le croque tablette tomate thon  mozarella mais aussi la tablette pomme de terre double cheese jambon. En sucré vous vous étiez laissé tenté dernièrement… Lire la suite Mes petits paniers gourmands pommes de terre jambon oeuf coulant.

Recettes

Gâteau au yaourt double chocolat

Les choses les plus simples sont les meilleurs, pas vrai ? Un délicieux gâteau au yaourt c’est la base… Et toujours une bonne idée pour le goûter. Aujourd’hui nous allons le rendre un peu plus gourmand en ajoutant des pépites chocolat noir, chocolat au lait. Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 1 pot de sucre 1 bouchon d’extrait… Lire la suite Gâteau au yaourt double chocolat

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Mes biscuits sablés noisette et praliné. La recette facile.

Des biscuits gourmands au bon goût de noisette, hummm. Cette recette6ne manquera pas de vous séduire. À vous de jouer !! Ingrédients 200 g de farine 125 g de poudre de noisettes 60 g de sucre  Un sachet de  sucre vanillé 130 g de beurre mou 2 oeufs entiers Une pincée de sel De la pâte à tartiner praliné… Lire la suite Mes biscuits sablés noisette et praliné. La recette facile.

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La mouna, recette de ma brioche de Pâques.

La mouna  ou mona est une  brioche typique de la ville d’Oran un héritage culinaire  laissé par les espagnols et les pieds-noirs chrétiens qui la réalisait pour fêter Pâques. Cette brioche méditerranéenne aux saveurs d’agrumes et de fleur d’oranger est un véritable délice.  J’ai vraiment à cœur de perpétuer cette tradition pour ma maman, pied noir… Lire la suite La mouna, recette de ma brioche de Pâques.

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Recette de mes yaourts straciatella au mascarpone.

Les laitages et moi, une grande histoire d’amour…🙈 J’adore ça, vraiment ! En 2015 mon chéri m’a offert la multidelices, j’en avais tellement envie. Voilà donc déjà 6 ans que je l’utilise, qu’elle fonctionne toujours aussi bien pour mon plus grand bonheur et ceux de mes petits gourmands. Quel plaisir le fait maison. Mon yaourt… Lire la suite Recette de mes yaourts straciatella au mascarpone.