Recettes

Recette de mes minis fondants au coeur coulant chocolat réalisés avec le companion.

Le chocolat est vraiment mon pêché mignon et aujourd’hui je vous propose de déguster des petites gourmandises qui ne manqueront de régaler vos papilles. Liste des ingrédients pour mes minis fondants coeur coulant chocolat. 3 oeufs 2 jaunes 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre salé 50 g de sucre 50 g… Lire la suite Recette de mes minis fondants au coeur coulant chocolat réalisés avec le companion.

Recettes

Recette crème pâtissiere express et Oranais/Hiboux au Companion.

Les oranais/ Hiboux font parti de mes recettes fétiches.. Depuis que le I-Companion XL est arrivé à la maison je ne peux plus m’en passer, il facilite tellement mon quotidien. C’est donc l’occasion pour moi de vous repartager ma recette en vous montrant à quel point faire ces viennoiseries est un jeu d’enfants et encore… Lire la suite Recette crème pâtissiere express et Oranais/Hiboux au Companion.

Recettes

Recette du millefeuille à la grecque avec mon i-companion xl.

Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de millefeuille salé ultra croustillant mais aussi fondant qui ne manquera pas d’éveiller vos papilles. Je vous emmène en Grèce pour vous faire découvrir cette spécialité nommée la Spanakópita . Voici d’ailleurs le pas à pas en vidéo Ingrédients • 300 g d’épinards frais • 1 œuf •… Lire la suite Recette du millefeuille à la grecque avec mon i-companion xl.

Recettes

Recette de taboulé maison avec mon I-companion xl.

Le printemps est enfin là et aujourd’hui je vous partage une recette pleine de soleil et de fraicheur. Taboulé maison, simple et rapide. C’est accompagné de mon I-companion xl que j’ai testé ce plat mais vous pouvez très bien le faire sans. Il suffit d’être équipé d’un bon couteau ou d’un mixeur 😊 Ingrédients. 300… Lire la suite Recette de taboulé maison avec mon I-companion xl.

Recettes

Notre jardinière de Printemps façon Pâques.

Aujourd’hui on se retrouve pour une recette facile à réaliser et qui sera du plus bel effet sur votre table de Pâques. J’ai réalisé ce gâteau avec les enfants pour leur plus grand bonheur et j’en ai profité pour tester le chocolat noir à pâtisser de la chocolaterie Castelain dont je vous avais parlé ici. Ce… Lire la suite Notre jardinière de Printemps façon Pâques.

Recettes

Purée de légumes, potiron, panais et lardons grillés.

Purée de légumes, potiron panais et lardons grillés. Aujourd’hui je vous propose une petite recette express pour 2 personnes, délicieuse et saine pour une entrée ou un plat. INGREDIENTS  1 belle tranche de potiron 1 panais 2  pommes de terre Taille moyenne 100g de lardons 1 cube de bouillon de légumes Poivre Crème fraîche liquide Préparation… Lire la suite Purée de légumes, potiron, panais et lardons grillés.

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Recette des gaufres de mon enfance, comme à la fête foraine.

Voici une de mes recettes fétiches, je la fais depuis si longtemps et toujours des compliments. Alors j’espère que vous la testerez à votre tour pour obtenir de bonnes gaufres croustillantes et moelleuses à l’intérieur. Elles sont très faciles à préparer, il faut juste prévoir de laisser reposer la pâte 2h. Ingrédients: 450g de Farine… Lire la suite Recette des gaufres de mon enfance, comme à la fête foraine.

Recettes

Recette de pâtes aux crevettes façon thaï.

Pâtes aux crevettes façon thaï. Et si on voyageait un peu. On vous embarque en Thaïlande et soyez certains que cette recette va ravir vos papilles. J’adore quand mon mari se met aux fourneaux et ce plat est vraiment un délice. vous avez été nombreux à me demander la recette de ce plat sur la… Lire la suite Recette de pâtes aux crevettes façon thaï.

Recettes·Tests

Mes petites recettes aux galipotes et broyés du Poitou. Les p’tits amoureux

  Aujourd’hui je vous parle d’un vrai coup de coeur pour des biscuits remplis d’amour, aussi bons que beaux. Zoom sur les p’tits amoureux. La biscuiterie et pâtisserie artisanale les P’tits Amoureux est située à Ardin (79) Tous les produits de cette entreprise artisanale sont confectionnés avec une matière première de choix et de qualité provenant principalement de producteurs locaux dans un… Lire la suite Mes petites recettes aux galipotes et broyés du Poitou. Les p’tits amoureux