Recettes

Gâteau au yaourt double chocolat

Les choses les plus simples sont les meilleurs, pas vrai ? Un délicieux gâteau au yaourt c’est la base… Et toujours une bonne idée pour le goûter. Aujourd’hui nous allons le rendre un peu plus gourmand en ajoutant des pépites chocolat noir, chocolat au lait. Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 1 pot de sucre 1 bouchon d’extrait… Lire la suite Gâteau au yaourt double chocolat

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Mes biscuits sablés noisette et praliné. La recette facile.

Des biscuits gourmands au bon goût de noisette, hummm. Cette recette6ne manquera pas de vous séduire. À vous de jouer !! Ingrédients 200 g de farine 125 g de poudre de noisettes 60 g de sucre  Un sachet de  sucre vanillé 130 g de beurre mou 2 oeufs entiers Une pincée de sel De la pâte à tartiner praliné… Lire la suite Mes biscuits sablés noisette et praliné. La recette facile.

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La mouna, recette de ma brioche de Pâques.

La mouna  ou mona est une  brioche typique de la ville d’Oran un héritage culinaire  laissé par les espagnols et les pieds-noirs chrétiens qui la réalisait pour fêter Pâques. Cette brioche méditerranéenne aux saveurs d’agrumes et de fleur d’oranger est un véritable délice.  J’ai vraiment à cœur de perpétuer cette tradition pour ma maman, pied noir… Lire la suite La mouna, recette de ma brioche de Pâques.

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Recette de mes yaourts straciatella au mascarpone.

Les laitages et moi, une grande histoire d’amour…🙈 J’adore ça, vraiment ! En 2015 mon chéri m’a offert la multidelices, j’en avais tellement envie. Voilà donc déjà 6 ans que je l’utilise, qu’elle fonctionne toujours aussi bien pour mon plus grand bonheur et ceux de mes petits gourmands. Quel plaisir le fait maison. Mon yaourt… Lire la suite Recette de mes yaourts straciatella au mascarpone.

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Recette Pizza liquide avec ou sans cake factory.

Vous êtes pressés mais vous avez envie de réaliser une bonne pizza maison ? Pas de soucis j’ai testé pour vous la pizza liquide et toute la famille a adoré. Rapide, facile et simple à réaliser. Pas de temps de pause pour la pâte, tout se fait en direct. Alors prêts à tenter ? C’est… Lire la suite Recette Pizza liquide avec ou sans cake factory.

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Mes minis pizzas sans temps de pause. (Version pizza liquide)

Sur le blog la recette de la pizza liquide avec ou sans cake factory est un succès ! J’ai donc tenté une version façon mini pizzas pour mes kids car c’est un format qui nous convient bien. C’est en effet parfait pour glisser dans les lunch box. Parfait pour les petits appétits, les apéros, les… Lire la suite Mes minis pizzas sans temps de pause. (Version pizza liquide)

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Recette express du flan pâtissier sans pâte au cake factory.

Le flan pâtissier, un grand classique généralement apprécié. Je vous avais partagé ma recette fétiche sur le blog ici. Un délice, un flan bien épais et moelleux comme chez le boulanger. Toujours un succès. J’ai voulu tester la version du flan pâtissier sans pâte dans mon cake factory. Pour moi c’est une version moins gourmande… Lire la suite Recette express du flan pâtissier sans pâte au cake factory.

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Mon moelleux aux abricots façon tatin.

Ces derniers temps je vous ai partagé plusieurs recettes salées préparées dans mon moule tablette Guy Demarle. Vous avez adoré le croque tablette tomate thon mozarella mais aussi la tablette pomme de terre double cheese jambon. Mais le sucré dans tout ça ? On serait pas contre un peu de douceur, pas vrai ? Je… Lire la suite Mon moelleux aux abricots façon tatin.

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Recette de ma tarte salée saumon brocolis.

INGRÉDIENTS 1 pâte brisée légère ( recette ici) 400g de brocolis 200 g de saumon frais 2 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre. Parmesan râpé. PRÉPARATION Préchauffez votre four à 200°. Après avoir rincé votre brocolis, découpez les sommités et les mettre à bouillir dans une casserole avec un peu de sel durant 5 min .… Lire la suite Recette de ma tarte salée saumon brocolis.