Recettes

Moelleux au chocolat bien fondant au cake factory

Je suis amoureuse du chocolat…

C’est vraiment ce que je préfère que soit pour les goûters ou les desserts. Aujourd’hui je vous propose une recette très simple et facile à mettre en place. Un moelleux au chocolat bien fondant qui ne manquera pas de vous séduire.

Ingrédients

  • 200 g de chocolat 65%
  • 60 g de beurre ( j’ai pris du demi sel)
  • 4 oeufs
  • 3 cuillère a soupe de maïzena
  • 50 g de sucre

Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain marie. Réserver.

Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat puis la maïzena. Remuez bien.

Verser la préparation dans le moule rectangulaire. Je vous conseille de mettre un papier sulfurisé si vous compter ensuite le démouler sur un plat de service.

Cuisson dans mon cake factory 25 minutes à 160 degrés en mode manuel.

Parfait avec une petite crème anglaise. Régalez vous !

Une réflexion au sujet de « Moelleux au chocolat bien fondant au cake factory »

Laisser un commentaire