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Wok de courgettes, crevettes et sauce soja.

Une petite recette très simple et rapide à réaliser et vraiment excellente. Ingrédients : 3 petites courgettes. 400 grammes de crevettes décortiquées. 1 c.à.S d’huile d’olive ou de sésame. 2 à 3 c.à.S de sauce soja. Basilic frais Dans un wok à feu vif faites dorer les courgettes coupées en fines rondelles dans l’huile de… Lire la suite Wok de courgettes, crevettes et sauce soja.

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Courge Butternut rôti aux petits lardons.

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette simple et rapide à réaliser. Un vrai régal, le butternut était hyper fondant, nous l’avons dégusté à la petite cuillère miaaam!! :p Ingrédients :  1 courge butternut 1 boîte de lardons fumés 3 c à s de crème fraîche Curry Huile d’olive Gruyère(facultatif)   Préchauffer le four à 180°C.… Lire la suite Courge Butternut rôti aux petits lardons.

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Je mange sain et bio,même au boulot, aux éditions Terre Vivante.

Il n’est pas toujours évident de manger équilibré c’est pourtant tellement important pour notre santé. A la maison j’arrive à m’organiser pour préparer des repas variés pour toute la famille mais j’avoue que c’est parfois compliqué de trouver des idées pour mon homme qui mange à l’extérieur. La cantine du boulot c’est pas son truc… Lire la suite Je mange sain et bio,même au boulot, aux éditions Terre Vivante.

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J’ai testé le livre « Qu’est ce qu’on mange? Des Légumes. » 500 recettes saines et gourmandes! Aux éditions Terre Vivante.

Aujourd’hui je voulais vous parler d’un livre qui est devenu un incontournable de ma cuisine! Qu’est ce qu’on mange? Des Légumes. 500 recettes saines et gourmandes! Aux éditions Terre Vivante. Dans ce livre les légumes ne sont plus de  simples accompagnements mais deviennent stars de nos assiettes pour régaler nos papilles!! Je dois avouer que pendant… Lire la suite J’ai testé le livre « Qu’est ce qu’on mange? Des Légumes. » 500 recettes saines et gourmandes! Aux éditions Terre Vivante.

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Une vie a 5 découvre « Je Cuisine Bio avec les enfants aux éditions Terre Vivante ».

Comme vous le savez j’adore cuisiner avec mes loulous. Je vous en avais déjà parlé dans un article ici Aujourd’hui je voulais vous présenter une jolie découverte, un livre qui nous a complètement séduit parce qu’il enseigne la cuisine aux enfants. Je cuisine Bio avec mes enfants Il présente 55 recettes de cuisine saine, classées par… Lire la suite Une vie a 5 découvre « Je Cuisine Bio avec les enfants aux éditions Terre Vivante ».

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Pain aux 5 céreales et graines.

Aujourd’hui je vous propose une recette de pain  délicieux réalisé dans ma nouvelle machine à pain Silvercrest achetée à Lidl. Vous pouvez bien entendu le réaliser dans n’importe quelle MAP. Ingrédients 1 Cuillère a soupe d’ huile de noix ( ou huile de votre choix) 1 Sachet de levure boulangère 1 Cuillère a soupe de sucre 1… Lire la suite Pain aux 5 céreales et graines.

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Yaourts caramel au beurre salé et sablés bretons ( Multi-délices).

Tous les dimanches nous préparons notre tournée de yaourts pour la semaine. Un vrai travail d’équipe, mes loulous sont devenus des experts en la matière!! Vous vous souvenez on avait déjà testé les yaourts façon tarte au citron , si vous l’avez raté ça se passe ici . Mais cette fois ci on a choisi une… Lire la suite Yaourts caramel au beurre salé et sablés bretons ( Multi-délices).