Aujourd’hui je vous propose une recette de pain  délicieux réalisé dans ma nouvelle machine à pain Silvercrest achetée à Lidl.

Vous pouvez bien entendu le réaliser dans n’importe quelle MAP.

Ingrédients

• 1 Cuillère a soupe d’ huile de noix ( ou huile de votre choix)
• 1 Sachet de levure boulangère
• 1 Cuillère a soupe de sucre
• 1 cuillère a café de  sel
• 320 ml d’eau tiède
• 500 g de farine aux céréales et graines.

Préparation :

Verser dans la cuve de la machine a pain dans l’ordre l’eau, l’huile, la farine par dessus et mettre dans chaque angle le sucre le sel et au milieu dans un puits la levure.

Ensuite j’ai choisi le programme 1 NORMAL (pétrissage, levage, cuisson).

Verdict, il est vraiment très bon, la croute est croustillante malgré qu’il soit cuit dans la cuve et la mie très moelleuse. Recette validée et MAP adoptée.

A refaire sans hésitation, un pain que nous adorons pour le petit dej 😉  😛

Retrouvez ici ma recette de : Pain magique inratable sans pétrissage