Recettes

Yaourts caramel au beurre salé et sablés bretons ( Multi-délices).

DSCN9306.jpgTous les dimanches nous préparons notre tournée de yaourts pour la semaine.

Un vrai travail d’équipe, mes loulous sont devenus des experts en la matière!!

Vous vous souvenez on avait déjà testé les yaourts façon tarte au citron , si vous l’avez raté ça se passe ici .

Mais cette fois ci on a choisi une recette encore plus gourmande, une recette qui va réveiller vos papilles de douces notes sucrées..

Vous êtes prêts? C’est parti pour la recette!!

Pour 11 pots il vous faudra :

  • 1 litre de lait  demi écrémé.
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre.
  • 1 yaourt du commerce au lait entier.
  • 100g de sablés bretons pur beurre.
  • 130 grammes de caramel au beurre salé.
  • 1 Cuillère à Soupe d’extrait de vanille liquide.
  • 1 cuillère à soupe de caramel classique.

Faites chauffer le lait avec le caramel au beurre salé, la vanille et les biscuits que vous aurez préalablement mixés.

Ici ils ont  adoré mixer, ça les fait toujours beaucoup rire!! Mais si vous n’avez pas de robot pas de panique il suffit d’écraser grossièrement les gâteaux car de toute façon ça va fondre avec le lait et le caramel.DSCN9302.jpg

Remuez bien la préparation et laissez refroidir.

Quand le mélange est refroidi vous pouvez ajouter le yaourt et remuer de nouveau. Voilà il ne vous reste plus qu’à versez dans les pots.

Ici les enfants utilisent une poire c’est très pratique pour ne pas en mettre partout et ça les amuse beaucoup!!DSCN9322.JPG

Je ne sais plus si ils ressemblent à des petits chimistes ou à des cuistots ! 😂😂😂

Pour terminer mettre  10h en mode 1 sur la multidélice.DSCN9325.jpg

En général on lance notre tournée pour la nuit.

Dans tous les cas n’oubliez pas de laisser les pots refroidir et de les mettre au frais pendant 4h minimum avant de les savourer.

J’ai rajouté une cuillère de caramel classique sur le dessus ( fait minute à la casserole) , ça apporte une pellicule croquante , miam miammm!

DSCN9309.jpg
Le caramel c’est tellement bon..Ma pépette a l’air d’accord..
DSCN9342.jpgDSCN9348.jpg

DSCN9340

 

 

 

 

8 réflexions au sujet de « Yaourts caramel au beurre salé et sablés bretons ( Multi-délices). »

  1. Coucou,
    Miam, miam. Merci pour la recette ici on aime le caramel beurre salé ! Je note car j’ai une yaourtière classique (Seb aussi). J’ai trouvé le prix de la multi délices un peu cher surtout que j’en ai déjà une.
    Delphine

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  2. rooo la la pleins de gourmandise ces yaourts. ici j ai bien une yaourtière mais elle est assez vielle, elle ne fonctionne pas correctement. En tous cas je vais essayer de faire une panacotta avec ta base que je trouve très appétissante. merci pour cette recette

    J'aime

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