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Notre première chandeleur au Mexique, el dia de la Candelaria.

On adore la Chandeleur et chaque année je prends beaucoup de plaisir à faire sauter les crêpes et à partager de bons moments en famille. Vous vous demandez comment se passe la chandeleur au Mexique, ne bougez pas on vous partage notre expérience !

Dans la religion chrétienne, c’est le jour où Jésus fut présenté au temple 40 jours après sa naissance.

Il fut reconnu comme Lumière et le mot Chandeleur vient précisément de candela la chandelle. Voilà pourquoi aujourd’hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde ❤️

Cette fête est également célébrée au Mexique! Vous allez voir que les traditions sont un peu différentes mais tellement intéressantes à découvrir.

Bienvenue au Mexique pour fêter la Chandeleur.

El dia de la Candelaria autrement dit la Chandeleur est étroitement lié à l’Epiphanie. Vous vous souvenez je vous en avais parlé sur mes réseaux sociaux 😊 On avait dégusté la Rosca de Reyes.

Celui qui tire la fève de la galette des rois doit organiser la fête du 2 Février qui est un jour férié.

Le jour de la Candelaria les Mexicains se rendent traditionnellement à l’eglise.

Pour cette occasion ils prennent le petit Jésus dans la crèche et l’habillent de vêtements élégants.

À cette époque de l’année on peut donc trouver dans les marchés plein de vêtements de poupées à vendre.

Le petit Jésus est béni par le prêtre ainsi que les cierges.


Ici au Mexique il faut oublier les crêpes mais on peut déguster de délicieux tamales, j’adore admirer les préparatifs.

Ce sont des papillotes amérindiennes à base de farine de maïs et enveloppées dans des feuilles de maïs. On peut les retrouver sous formes sucrées ou salées et les garnir avec divers aliments comme par ex du fromage, poulet, chorizo…

Lors de la chandeleur au Mexique on peut accompagner ses tamales de chocolat chaud ou d’atole, une boisson chaude très connue et traditionnelle au Mexique.

Elle est composée de farine de maïs, d’eau, de lait, de cannelle, de vanille et de sucre ☺️ 🌽🌽

Notre première chandeleur Mexicaine.

Depuis notre expatriation nous sommes plongés dans une nouvelle culture . Nous avons choisi de mélanger les 2 , un peu de France et de Mexique en dégustant des crêpes et tamales.

Un doux dimanche en famille dans notre nouveau pays qui nous offre tant de découvertes.

Avec Morgane on a préparé des crêpes marbrées chocolat vanille, vous retrouverez la recette sur le blog ici. C’est très facile à préparer et ça fait son petit effet 😍

C’était vraiment délicieux, toute la famille s’est régalée.

C’est chouette d’avoir pur découvrir les tamales, c’était bon mais wawouuu très copieux.

On a passé une bonne partie de la journée à profiter de la piscine. Je trouve ça tellement fou pour un 2 février.

On se souviendra longtemps de cette chandeleur à l’autre bout du monde.

Besos. Nathalie