Vous êtes passionnés par la cuisine, mais vous avez du mal à perdre du poids ? Vous rêvez de pouvoir vous régaler sans culpabiliser ?

Alors, le livre « Comme J’aime : Les desserts au chocolat c’est permis!  » est fait pour vous ! Oui au plaisir, non aux kilos »

Dans ce livre, les experts de Comme J’aime vous proposent une méthode simple et efficace pour concilier plaisir et équilibre alimentaire. Ils vous expliquent comment rééquilibrer votre alimentation en intégrant des aliments gourmands et sains à votre quotidien.

Le chocolat, un allié minceur ?

Le livre commence par une introduction sur le chocolat, un aliment souvent considéré comme un ennemi de la minceur. Pourtant, le chocolat a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment :

• Il est riche en antioxydants, qui protègent les cellules du vieillissement.
• Il contient des flavonoïdes, qui ont des effets bénéfiques sur le cœur et la circulation sanguine.
• Il est riche en magnésium, qui contribue à la relaxation et au bien-être.

Bien sûr, le chocolat est également riche en calories, il est donc important de le consommer avec modération. Mais si vous aimez le chocolat, vous pouvez tout à fait le savourer sans risquer de prendre du poids.

Les recettes

Le livre propose une grande variété de recettes, 50 exclusivités rien que pour vous , pour tous les goûts et toutes les occasions. On retrouve des classiques, comme les truffes au chocolat noir , les madeleines en coque de chocolat, mais aussi des recettes plus originales, comme le brownie au riz soufflé, la mousse au chocolat à l’aquafaba, la tarte au chocolat au thé Earl Grey, hummmm.

Les recettes sont toutes très gourmandes, mais elles sont également équilibrées. Elles contiennent des ingrédients sains, comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les protéines maigres.

J’adore aussi qu’elles soient faciles et rapides à réaliser même lorsqu’on dispose de peu de temps!

Les conseils

Le livre propose également des conseils pour composer vos menus et équilibrer vos repas. Vous y découvrirez quelques idées d’entrées ou quelques plats que vous pourrez  associer à vos dessert au chocolat Vous y apprendrez comment choisir les bons ingrédients, comment doser les quantités, et comment cuisiner de manière saine et gourmande.

J’ai aussi beaucoup apprécié de retrouver le tableau de bord nutitionnel de chaque recette à la fin du livre.( calculé pour une personne)

Oui au plaisir, non aux kilos!

Ce nouveau livre des Éditions Comme J’aime est un véritable coup de cœur. Les photos sont superbes, la lecture des recettes tellement facile et agréable. Les amateurs de chocolat seront séduits et vous serez motivés à prendre soin de vous en équilibrant vos repas.

Je recommande vivement ce livre à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir sans pour autant se priver.

Vous pouvez le retrouver ici

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