Vous êtes pressés mais vous avez envie de réaliser une bonne pizza maison ?
Pas de soucis j’ai testé pour vous la pizza liquide et toute la famille a adoré.
Rapide, facile et simple à réaliser. Pas de temps de pause pour la pâte, tout se fait en direct.
Alors prêts à tenter ? C’est parti.
Ingrédients :
150 g de farine
150 g d’eau
1 œuf
1 grosse cuillère à soupe d’huile d’olive
Des herbes de Provence si vous souhaitez aromatiser la pâte.
1/2 cuillère a café de sel
1 cuillère à café de levure chimique.
Garniture : selon vos choix ( base tomate, base crème fraîche, poulet, thon, jambon, etc… Variez les envies)
Préparation.
Pas besoin de robot, il suffit de mélanger tous les ingrédients cités au dessus dans un bol en commençant par l’eau, la farine et le sel, puis le reste.
Vous obtiendrez une pâte liquide, c’est tout à fait normal.
Il ne reste plus qu’à verser dans un moule. Pour ma part ce sera dans un moule rectangle, celui du cake factory. ( Sympa pour la découpe ensuite, vous pourrez créer des mini bouchées)
Une fois la pâte liquide versée dans le moule, vous pouvez ajouter la garniture de votre choix directement dessus.
Pour moi ce sera donc une base tomate avec jambon fromage pour l’une et thon fromage herbes de Provence pour l’autre.
Cuisson dans mon cake factory mode manuel 200 degrés pour 45 min. ( Évidement vous pouvez faire de même au four classique 😊)
Voilà le résultat.
Édit… Nouveau test avec garniture base tomates, chèvre cendré, poulet, olives aux piments et mozza, un régal !
Bon appétit, n’hésitez pas à commenter ou partager si cette recette vous a plu.
Mmmm ça a l’air trop bon.
C’est génial, ça ! Quand on est pressé et qu’on a pas le temps de faire lever une pâte boulangère…. Merci pour la recette !
On essaye ce soir normalement ☺️
excellente recette. a fait l’unanimité
merci à vous
Tout simplement MERCIIIII j’ai testé la pizza à la pâte liquide et c’est juste magique….super bon….un goût de reviens-y….merci pourcette découverte 👍👍👍
Hello 👋 juste merci 🙏 car je souhaite tester la pizza à la pâte liquide et je suis trop contente merci pour cette belle découverte et ta recette
Rapide simple et efficace. Merci tu as sauvé mon dimanche midi avec cette recette lol
J’ai envie de tester est ce qu’il faut une « hauteur » de moule minimum ? Ou je peux faire ça dans un moule à tarte?
Merci
Merci pour cette recette. Je ne ferai plus que celle-ci. Rapide et très bonne. J’ai rajouté de l’origan dans la pâte.
Merci pour cette recette. Adopté à 100%. Pour mes pizzas, je ne fais plus que celle-ci. Avez-vous essayé de faire une pizza sucrée avec cette pâte?
Testé pour la 2ème fois. Il faut rajouter du temps de cuisson : 55mn au lieu de 45.
Super recette et super rapide les enfants vont adorez et nous aussi merci !