Tablette pomme de terre double cheese et jambon.

Et voilà il est enfin à moi, mon tout premier moule Guy Demarle!!! Je suis tellement contente ! Attendez vous à de nombreuses recettes car cuisiner avec est juste un bonheur.

Aujourd’hui je vous propose une recette salée et tellement gourmande. Vous m’en direz des nouvelles !

Tablette pomme de terre double cheese jambon.

Ingrédients:

500 g de pommes de terre
3 œufs
3 c. à s. de farine classique
100 g de mozarella râpée
Philadelphia (150 g)
Sel et poivre .
Tranches de jambon (100 à 150g)

Matériel utilisé ( code conseillère Guy demarle : Nathalie Olivaux 64680)
- Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FM 497
- Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Après avoir épluché et rincé rapidement vos pommes de terre nous allons les râper.

Vous pouvez le faire avec une mandoline ou comme moi le faire au robot. (J’ai utilisé mon I-companion XL.

Avec la lame ultrablade lancez la vitesse 10 pendant 25 secondes –

Ajouter les œufs et mélanger 15 secondes – vitesse 7.

Ajouter la farine, la mozarella râpée, le poivre et le sel puis Mélangez à nouveau 15 secondes vitesse 7.

Ajouter le jambon coupé en petit morceau et mélangez une fois de plus.

Verser l’appareil dans le moule Flexipan TABLETTE posé sur une plaque perforée.

Répartir le philadelphia à l’intérieur coupé en morceaux.

Mettre au four environ 30 minutes à 200°C.

Et voilà le résultat 😍

C’est juste dingue comme le démoulage est facile ! J’ai hâte de tester une recette sucrée.

Merci à vous de mettre Nathalie Olivaux (64680) en conseillère lors de cotre commande pour que je puisse vous conseiller, vous envoyer mes recettes et vous suivre en cas de problèmes. N’hésitez pas à me demander un bon de 5 € (à valoir aussi sur les promos) en remplissant ce formulaire.

(Vos coordonnées ne seront transmises à personne et serviront UNIQUEMENT dans le cadre du suivi Guy Demarle.
Attention, ce bon n’est valable que pour les nouveaux clients