Recettes

La recette de mes biscuits au beurre de cacahuètes et coeur pâte à tartiner!

Quoi de bon pour le goûter aujourd’hui? Et bien j’ai préparé de délicieux biscuits au beurre de cacahuètes. C’est le genre de petits biscuits dont je raffole! Et j’avoue quand on en a goûté un on craquerait bien pour un second.  Aimez vous le beurre de cacahuètes? Moi beaucoup…

J’adore par exemple les tartines à la confiture de framboise et beurre de cacahuètes… Roooo la gourmande!

J’espère que cette recette vous plaira! Vous verrez elle est facile à réaliser! Bon ok ce n’est pas une recette des plus légères mais de temps en temps on peut bien craquer!

INGRÉDIENTS pour une trentaine de biscuits.

  • 300 g de farine de blé
  • 200 g d beurre de cacahuètes
  • 100 g de beurre
  • 200  g de sucre
  • 2 c.à.c de levure chimique
  • 2 œuf
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • Environ 50 de cacahuètes
  • De la pâte à tartiner.

Préparation

Dans un récipient mélangez le sucre et le beurre mou. (Si vous possédez le robot companion mixez  pendant 2 minutes à vitesse 7 avec le  couteau mélangeur)


Puis ajoutez les oeufs, vanille, beurre de cacahuètes, farine et levure. Remuez ( Au companion mixez pendant 1 minute à vitesse 7 avec le couteau melangeur)

Formez des petites boules, déposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant bien à les espacer. ( Vous pouvez aplatir légèrement les boules à la main.
Enfin placez votre plaque au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes.

Dès la sortie du four ajoutez quelques cacahuètes sur les biscuits ( Je préfère les mettre en fin de cuisson car sinon je n’aime pas le goût)

Enfin, à l’aide d’une cuillère un peu de pâte à tartiner au centre de chaque biscuit.

Voilà il ne manque plus qu’à vous régaler. Avec un verre de lait ou une tasse de thé c’est juste délicieux!

Une réflexion au sujet de « La recette de mes biscuits au beurre de cacahuètes et coeur pâte à tartiner! »

  1. Quelle recette j’adore le beurre salée sits toute ces formes ce sont des petits sables originaux que je vais tester merci

Laisser un commentaire