Quiche sans pâte chèvre frais, noix et épinards dans le moule cubicube.

Aujourd’hui on se lance dans la préparation d’une quiche sans pâte délicieuse et rapide. J’adore l’association du chèvre et des épinards et les noix apporteront un peu de croquant!

Ingrédients

4œufs
25og épinards surgelés
1 petit oignon rouge
250 g de lait demi écrémé
100 g de chèvre frais
1 cuillère a soupe de maizena
Sel, poivre.
Matériel utilisé ( code conseillère Guy demarle : Nathalie Olivaux 64680)
- Moule Cubicube OHRA® Ref : SM-000010
  - Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300

Préparation

1 – Dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive, versez les épinards et laissez-les cuire quelques minutes sur feu moyen, en remuant, avec l’oignon rouge pelé et émincé.

2 – Préparez l’appareil à quiche : mélangez les oeufs, le lait, la maizena, salez et poivrez. Ajoutez ensuite les épinards et oignons cuits et disposez le tout dans le moule cubicube que vous aurez prélablement déposé sur la plaque perforée.

3 – Émiettez le fromage de chèvre sur la quiche puis déposez les noix.

4 – Enfournez 30 minutes à 200°C.

Démoulage super facile avec les moules Guy demarle! Dégustez et régalez vous! Parfait avec une salade verte et un petit filet de miel sur votre part de quiche tout juste sorti du four! Un délice.

Mon nom de conseillère Guy Demarle est Nathalie Olivaux (64680).
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