Cuisiner et se régaler sans culpabiliser avec les livres Comme J’aime.
Connaissez vous la collection de livres culinaires dédiés à la gourmandise saine et accessible Comme J’aime?
Des recettes simples et savoureuses, accompagnées de photos appétissantes, pour tous les goûts et toutes les occasions.
Que vous soyez novice en cuisine ou chef confirmé, Comme J’aime vous guide dans l’univers culinaire avec des recettes faciles à suivre et des conseils pratiques.
L’accent est mis sur des ingrédients frais et de saison, pour une alimentation saine et équilibrée.
Parmi les best-sellers de la collection, on retrouve « Les desserts au choclat c’est permis » , « Ma Cuisine Gourmande sans grossir » et « Les Pâtes Gourmandes, c’est permis« .
Des livres qui invitent à la gourmandise sans culpabilité.
Ma Cuisine Gourmande sans grossir.
La première partie du livre contient de nombreux conseils pour adopter rapidement un mode de vie plus sain. On apprend à prendre soin de soi!
126 recettes composent cet ouvrage, véritable coffre aux trésors culinaires.
Tartines gourmandes, gratins savoureux, desserts irrésistibles: chaque page est une source d’inspiration.
Des photos appétissantes accompagnent chaque recette, aiguisant vos papilles et vous donnant envie de passer en cuisine.
Ce livre n’est pas un simple recueil de recettes, mais un véritable guide pratique pour une alimentation saine et savoureuse.
Des tableaux de bord nutritionnels sont présentés à la fin du livre. On y retrouve l’ensemble des valeurs nutrionnelles pour les recettes présentées (apport calorique, protéines, lipides, glucides, sucres seuls et fibres).
Points forts :
- Recettes originales et savoureuses : revisitez les classiques de la cuisine avec une touche saine et gourmande.
- Ingrédients simples et accessibles.
- Astuces et conseils pratiques Comme J’aime : gagnez du temps en cuisine et optimisez vos préparations.
- Menu type pour chaque semaine : facilitez votre organisation et planifiez vos repas équilibés en un clin d’oeil!
- Index des recettes par thématique : trouvez facilement l’inspiration en fonction de vos envies.
- Toutes les informations nutritionnelles pour les plus exigeants.
Mon avis :
J’ai été séduite par la variété et la créativité des recettes proposées dans « Ma Cuisine Gourmande sans grossir ».
Les instructions sont simples et claires, et les astuces et conseils pratiques sont très utiles.
J’ai particulièrement apprécié les menus types pour chaque semaine, qui m’ont permis de gagner du temps en cuisine et manger plus équilibré.
Les Pâtes Gourmandes, c’est permis
La belle égérie Adriana Karembeu adore manger et elle nous explique comment cuisiner 50 recettes qui revisitent les pâtes classiques avec des sauces originales et savoureuses.
Selon leur apport calorique, les plats sont classés en trois catégories: Light (310kcal en moyenne), Zen (400kcal) ou Gourmand (490kcal).
A choisir parmi les recettes Light: Salade de vermicelles de riz aux crevettes, Pappardelle aux brocolis et aux pignons de pin, Farfalle aux artichauts poivrade,Minestrone vert aux pâtes orzo… Dans les Zen: Lasagnes aux champignons et poireaux, Penne à l’arrabiata et à la burrata, Salade de farfalle à l’italienne, Bucatinis aux sardines en boîte et citron confit, Trofie au pesto basilic-roquette…
Dans la catégorie Plat Gourmand la sélection fait saliver , je vous partage quelques exemples avec le Gratin de crozets à la savoyarde, les Ravioles au chèvre coppa et oeuf poché, les Cannellonis au saumon et aux fleurs de courgettes…
Des ingrédients sans blé dur, comme les nouilles de riz ou nouilles soba à la farine de sarrasin sont au programme dans des spécialités asiatiques.
Pâtes complètes aux légumes, lasagnes gourmandes, pâtes au pesto revisitées: il y a de quoi satisfaire tous les goûts.
Ce livre est une véritable bible pour les amateurs de pâtes.
Points forts :
- Recettes variées et créatives : explorez de nouvelles saveurs et textures à base de pâtes.
- Alternatives saines et gourmandes : remplacez les pâtes traditionnelles par des versions plus légères et nutritives.
- Sauces et accompagnements originaux : donnez du peps à vos pâtes avec des sauces inventives et savoureuses.
- Idées de menus complets : associez vos pâtes à d’autres plats pour un repas équilibré.
- Techniques de cuisson et astuces de préparation : maîtrisez l’art de la cuisine des pâtes.
- bien caloibrées pour une bonne alimentation.
Mon avis :
Les Pâtes Gourmandes, c’est permis est un livre indispensable pour tous les amoureux des pâtes qui veulent se faire plaisir et garder la ligne!
Les recettes sont vraiment faciles à suivre !
Ma Cuisine Gourmande sans grossir et Les Pâtes Gourmandes, c’est permis sont deux livres que je recommande vivement à tous les gourmands qui veulent manger sainement sans culpabilité.
J’ai adoré découvrir de nouvelles sauces et techniques de cuisson pour me fairez plaisir et régaler mes proches! Les plats sont validés par des experts en nutrition alors régalons nous!
Offrez-vous un voyage culinaire avec Comme J’aime !
Informations complémentaires :
- Auteurs : Collectif
- Editeur : Comme J’aime
- Disponibles en librairie et sur internet ici :
Comme j’aime, ma cuisine gourmande sans grossir.
Comme J’aime, les pâtes gourmandes, c’est permis!
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