Aujourd’hui je vous partage une recette anti-gaspi que tu pourras varier à l’infini avec la  les garniture de ton choix . Super pratique pour un repas rapide et recycler les restes.

Pour cette recette, j’ai tout simplement utilisé les restes d’un plat au four se composant d’un peu de poulet et d’un mix de légumes! (oignons, poivrons, champignons)

Ingrédients

•  3 oeufs
• 50 cl lait
• 120 g de farine
• 120 g gruyere rapé (optionnel, je fais souvent sans pour un plat léger)
• Sel poivre
• restes ( garniture au choix)

• Matériel utilisé ( code conseillère Guy demarle : Nathalie Olivaux )

  • Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FM 497

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300

Préparation

Préchauffez le four à180°C .

Dans  un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la farine . Ajoutez la garniture de votre choix Salez, poivrez.

Versez la préparation dans le moule tablette puis enfournez pour environ 45 minutes.

Démoulez et servez chaud ou froid accompagné d’une petite salade!

D’autres recettes sont à découvrir sur le blog par ici.

N’hésitez pas à partager. Bon appétit