Crème chocolat banane à la multidélice.

J’adore les crèmes au chocolat banane façon Mamie Nova. J’ai donc tenté de les reproduire. Sachez que la texture n’est pas dutout la même mais on a adoré ces crèmes! Je n’ai pas ajouté de sucre, ce n’est pas nécessaire avec le chocolat et la banane.

J’espère que vous apprécierez.

Ingrédients

30 cl de lait entier
20 cl de crème liquide entière ( j’ai utilisé une crème épaisse)
170g chocolat au lait patissier
1 oeufs
1 grosse banane

Je commence par faire chauffer le lait, la banane et le chocolat ensemble dans un pichet au micro-ondes. Le chocolat doit etre fondu.

Une fois ma préparation légèrement refroidie j’ajoute mon oeuf et je mixe le tout.

J’ajoute ma préparation dans les pots et je lance ma multidelices ( je n’ai pas la express) en programme 3 (desserts lactés) pour 25 min. Ne pas oublier de mettre de l’eau au fond de la cuve.

À la fin du programme mettre au frais au minimum 2h.