Recettes

Ma recette des mini cakes aux pépites de chocolat façon pépito.

Thedesigner

On connait tous les petits cakes industriels pépito! Aujourd’hui je vous propose une version maison délicieuse et bien moelleuse.

Pas besoin de robot, rapide et simple à préparer.

J’espère que ça vous plaira.

Ingrédients

  • 170 grammes de farine
  • 2 oeufs
  • 100 grammes de fromage blanc
  • 125 g de pépites de chocolat au lait
  • 4 cuillères à soupe de sucre ( 60g environ)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 sachet de levure chimique

  • Matériel utilisé ( code conseillère Guy demarle : Nathalie Olivaux 64680)

      • Moule 12 Mini-cakes FLEXIPAN® ORIGINE – Ref : FP 2394
      • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

Préparation

Préchauffer le four à180°.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé puis ajouter le fromage blanc.

Ajoutez progressivement la farine et la levure tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.

Finir en ajoutant l’huile d’olive et bien mélanger.

Verser les pépites et mélanger quelques secondes.

Enfourner pour environ 20min. ( La lame d’un couteau doit ressortir propre. )

 

Mon nom de conseillère Guy Demarle est Nathalie Olivaux (64680). Si vous souhaitez vous offrir un moule ou un produit de la boutique Guy Demarle.

N’hésitez pas à me demander un bon de 5 € (à valoir aussi sur les promos) en remplissant ce formulaire.

(Vos coordonnées ne seront transmises à personne et serviront UNIQUEMENT dans le cadre du suivi Guy Demarle.
Attention, ce bon n’est valable que pour les nouveaux clients.

D’autres recettes sont à découvrir sur le blog par ici.

N’hésitez pas à partager. Bon appétit.

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