Recettes

Recette de pâte brisée légère avec ou sans companion.

Pour toutes vos tartes sucrées ou salées. Régalez vous avec une pâte brisée maison light et délicieuse.

Ingrédients

Farine 180g

Yaourt grec nature zéro % 100g.

Huile d’olive 2 cuillère à soupe

2 pincées de sel

Eau 3 cuillères à soupe.

Herbes de Provence ( facultatif)

Préparation

  • Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la cuve du companion.  (Vous pouvez bien sûr la réaliser sans robot à la main)
  • Lancez ensuite le prog pâte P1. 
  • Une boule de pâte doit se former, placez là environ 15 min au frais.

Voilà votre pâte est prête.

Légère et à la fois moelleuse et croustillante.

Pour illustrer cette recette, voici une petite tarte tomates pesto !

Bon appétit et n’hésitez pas à découvrir d’autres recettes sur le blog ici.

Une réflexion au sujet de « Recette de pâte brisée légère avec ou sans companion. »

Laisser un commentaire