Passion cookies.

Voilà une recette très facile à préparer puisque ce sont les enfants qui l’ont réalisé 😁

Ingrédients

250g de farine

125g de beurre

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf

2 cac de sirop d’érable

100 g de chocolat concassé

50g de noix de pecan

Préparation

• Préchauffez le four à 220 °C.
• Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la farine, le sucre roux, le beurre, le sucee vanillé, la levure, l’œuf et les 2cc de sirop d’érable . Lancez le robot en Vitesse 8 pendant 2 minutes.
• À l’aide d’une cuillère à soupe, disposez des boules de pâte sur la plaque en les
• Enfournez à 220 °C pour 8 minutes.

Les cookies doivent être dorés et souples en fin de cuisson.

Ils vont devenir craquant en refroidissant.