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Gâteau au chocolat sans beurre et sans complexe à la compote de pommes.

Les amoureux du chocolat ne manqueront pas d’être séduits avec ma recette du jour…

J’avais envie d’une recette légère car rentrée rime avec bonnes résolutions.

On oublie donc le beurre et on tente la compote de pommes… Vous hésitez?

Et bien laissez moi vous convaincre car croyez moi c’est un pur délice!

Un gâteau au chocolat très moelleux, fondant et sans complexe.

Et puis en plus facile et rapide à faire!

Recette

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 200 g de compote de pommes
  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre

Préchauffez le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au micro ondes ( j’utilise le mode décongeler pour que le chocolat soit bien lisse)

Mélanger le chocolat fondu avec les œufs, la compote de pommes, le sucre, la farine.

Cuire 20 min tout pile dans un moule à cake.

La cuisson peut varier en fonction de votre four et du moule mais le mieux est de vérifier avec la pointe d’un couteau.

Et voilà le résultat :

J’espère que vous apprécierez, n’hésitez pas à partager.

@Bientôt

 

3 réflexions au sujet de « Gâteau au chocolat sans beurre et sans complexe à la compote de pommes. »

  1. je vais tester en effet avec les pommes du jardin ce sera parfait !! Içi le gâteau choco courgette fait déjà l’unanimité !! Merci pour la recette!!

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